おーどぶるハウス

荒川区町屋の住宅街に暖簾のように息づく「おーどぶるハウス」は、長年愛されてきた洋食居酒屋です。フランスでの研鑽を持つ店主が腕を振るい、昔ながらの洋食の親しみやすさと、小粋なビストロ料理の両方を気取らず楽しませてくれます。

まずテーブルへ運びたいのは、ポートワインの穏やかな甘みが重なるレバーペーストや、鮮魚サラダといった冷菜。自家製ドレッシングをまとったサラダや、マリネ野菜盛りなど、野菜のひと皿にもひと手間が光ります。温かい前菜なら、エスカルゴや牛ハチノスのパン粉揚げ、魚介だしの旨みを重ねたオニオングラタンスープなど、丁寧な仕込みを感じる品々が揃っています。

主菜には、ナイフを入れると肉汁があふれるしっかりとしたハンバーグステーキや、仔羊アイリッシュシチュー、ポークタングリルといった肉料理が力強く並びます。食事の締めくくりには、濃厚なベシャメルソースと硬めのマカロニを合わせたグラタンや、どこか懐かしくも奥深い焼きオムライスを選ぶのが楽しみです。一人で訪れた際にも嬉しいハーフサイズの相談ができるため、あれこれ食べ比べたい日にも頼りになります。

グラスを傾けるなら、料理に合わせて相談できる自然派ワインはもちろん、洋食に寄り添う日本酒の燗酒という選択肢も見逃せません。カクテルやビールも用意され、思い思いのペースで食事とお酒の時間を過ごせます。

夕方17時半からのディナー営業で、落ち着いた時間と丁寧な料理を提供するため、訪れる際は事前の予約が基本となっています。今夜は下町でじっくり腰を据えて美味を楽しみたい、そんな日に電話を入れて訪れたい一軒です。